les métiers anciens

Vendredi 6 novembre 2009

Le bourrelier

Le bourrelier était l'artisan,

qui confectionnait les harnais,

cest - à - dire les colliers,

les selles, les brides, etc.

Il utilisait pour cela du cuir de boeuf ou de vache,

qu'il travaillait à l'aide de différents outils,

que vous pouvez voir à l'arrière - plan de la photo.

Les blanchisseuses,

ou lavandières.
- Les blanchisseuses lavaient,
amidonnaient et repassaient,
le linge des familles aisées.
C'étaient elles qui allaient,
récupérer puis rapporter le linge,
propre dans des paniers,
ou des grands plateaux,
chez les particuliers.

- C'est à la rivière,
qu'elles allaient pour la plupart,
laver le linge.
Coiffées de grands chapeaux de paille,
pour se protéger des ardents,
rayons de soleil,
les blanchisseuses relevaient,
très haut leur jupe,
et afin d'avoir les bras libres,
n'enfilaient pas les manches de la robe,
qu'elles attachaient sur le devant,
au niveau de la poitrine.
Ainsi parées, le travail pouvait commencer.

- D'abord, elles mouillaient le linge,
qu'elles déposaient par petits sur les pierres,
puis elles savonnaient,
les différentes pièces avec du savon de Marseille,
puis elles frottaient,
pour bien faire sortir toute la crasse des vêtements,
elles les battaient sur les pierres,
elles les tordaient,
"tchisss", elles les "tchokaient".

- Pour blanchir le linge,
elles l'étalaient, tout savonné au soleil,
sur les roches,
et elles l'arrosaient de temps en temps,
avec une eau cendrée.

- Tout cela se faisait dans la bonne humeur,
les bavardages,
(car elles étaient plusieurs à se retrouver,
au bord de la rivière),
et les chants pour se donner,
de l'ardeur au travail.

- Elles amidonnaient tout,
sauf les tricots de corps et les serviettes,
de toilette.
C'est le manioc qui donnait l'amidon :
la moussache qu'il fallait délayer,
dans l'eau très chaude pour l'utiliser.

_ Le repassage s'effectuait,
à l'aide de fers,
(qu'on appelait aussi "karo"),
qu'elles faisaient chauffer directement,
sur un feu de charbon de bois.
Elles possédaient au moins un jeu de deux fers :,
un qui chauffait pendant que l'autre,
était utilisé.
Elles jugeaient de la chaleur du fer,
en l'approchant de leur joue.
Avec l'aide d'un chiffon,
elles nettoyaient la semelle,
avant de l'appliquer sur le linge propre,
et afin qu'elle glisse sur le tissu,
elle le frottait d'un chiffon imprégné,
de cire de bougie.

- Comme pour la lessive,
un jour de le semaine était réservé au repassage.
Après cette longue journée à manier les fers,
journée de chaleur et de transpiration intense,
elles prenaient mille précautions,
pour ne pas attraper un chaud - froid,
(une congestion) :,
elles gardaient le même vêtement,
ne touchaient pas à l'eau,
ne sortaient dans la fraîcheur,
évitaient les courants d'air et la pluie,
et ne mangeaient pas certains fruits,
comme la banane ou la mangue,
réputées pour refroidir,
l'intérieur du corps.

- Elles étaient très méticuleuses,
et prenaient bien garde,
de ne perdre aucune pièce de linge,
dont elles avaient la responsabilité

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Par Franck - Publié dans : Métiers - Communauté : Provence Passion
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