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Le Moulin à vent

Le Moulin à vent

Engrenage en bois du moulin 126/201 Thème : Moulin à vent 118/201 Symbole du frabricant de la meule Charpente du moulin 115/201 moulin de Boeschepe 130/201 axe des ailes du moulin 160/201 ailes du moulin 161/201 roue de moulin 196/201 ***************...

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Chiffonnade d'endives

Chiffonnade d'endives

Chiffonnade d'endives aux Haricots de Soissons et andouille à la vinaigrette aux fruits rouges - 2 endives - 150 g de Haricots de Soissons - 150 g d'andouille - 5 cl de vinaigre de vin - 15 cl d'huile d'arachide - 1 cuillère à café de moutarde aux fruits...

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El Greco

El Greco

El Greco (1541 - 1614) - Dates principales de la vie de El Greco - 1541 - Naissance de Domenikos Theotokopoulos, dit le Greco 1566 - Arrivée à Venise, collaboration avec Titien 1570 - Séjour à Rome 1576 - El Greco quitte l'Italie pour Madrid puis Tolède...

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Vielle à roue

Vielle à roue

Vielle à roue Famille Cordes Tessiture Jusqu’à 2 octaves. Matériau Divers bois et métaux, manivelle en bois de poirier, cordes en boyau. Dimensions Variables. L’instrument illustré ici mesure 64 cm de longueur. Origines La vielle à roue est une évolution,...

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Les Poires

Les Poires

- Panacotta aux poires, - Préparation : 25 min, - Cuisson : 15 min. - Recette pour 4 personnes, - Ingrédients, - 2 poires, 1 citron, 4 grappes de groseilles, 2 brins de menthe, 20 cl de crème fluide allégée, 20 cl de lait, 2 c à s de miel, 2 feuilles...

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Johannes Vermeer

Johannes Vermeer

Johannes Vermeer (1632 - 1675) - Dates principales de la vie de Johannes Vermeer - 1632 - Baptême de Johannes, fils de Reynier et de Digna Vermeer 1653 - Mariage civil de Johannes Vermeer et de Catharina Bolnes 1662 - Il est élu syndic de la guilde de...

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Vibraphone

Vibraphone

Vibraphone Famille Percussions Tessiture 3 octaves. Matériau Lame en alliage d’aluminium et résonateurs tubulaires en métal. Dimensions Largeur : 1,40 m, hauteur : 90 cm. Origines Le vibraphone a vu le jour aux Etats-Unis au début des années 1920. Classification...

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Roti de porc fermier

Roti de porc fermier

Roti de porc fermier aux marrons, glacés et 5 parfums Un plat qui permet d'associer le sucré au salé, dans une parfaite harmonie. L'épice cinq-parfums, appelée aussi cinq-épices, est un mélange tout prêt et vendu dans les épiceries asiatiques, ou sur...

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Trompette piccolo

Trompette piccolo

Trompette piccolo Famille Cuivres Tessiture Environ 2 octaves. Matériau Cuivre. Dimensions La longueur totale du tuyau déroulé est de 64 cm Origines La trompette piccolo en Si bémol a été inventée au milieu du 20ème siècle pour facilité l’interprétation...

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Brocolis aux oeufs

Brocolis aux oeufs

Brocolis aux oeufs, et au roquefort. - Recette pour 4 personnes, - Préparation : 15 min , - Cuisson : 10 min. Ingrédients : - 600 gr de brocolis, 1 pomme rouge, 4 brins de ciboulette, 4 oeufs, 100 gr de roquefort, 6 cerneaux de noix, 1c à s de vinaigre...

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