Foie gras poêlé
Foie gras poêlé aux coings, Ingrédients : - 1 Foie cru de canard de 600 gr, 3 coings, 1 orange non traitée, 70 gr de beurre, 150 gr de pâte feuilletée, (fraîche ou surgelée), 5 cl de vin blanc sec, 1 cuill à soupe de miel, 1 cuill à soupe de graines de...