Recette de brochettes
Brochettes de Saint - Jacques, au fenouil, Ingrédients : - 18 noix de Saint - Jacques, 3 bulbes de fenouil, 3 carottes, 1 citron non traité, 3 brins d'aneth, 2 cuill à soupe de sauce soja, 3 gouttes de tabasco, 8 cuill à soupe d'huile d'olive, sel, poivre...