Blanc de dinde

Ce plat s'accommode avec les pâtes, les frites ou la purée.

*

1 courgette,

1 tranche de dinde,

2 petits cubes de bouillon de volaille,

sel, poivre,

1 pincée de piment doux,

huile d'olive,

la moitié d'un petit oignon.

Commencez par émincer l'oignon,

et le mettre dans une petite cocotte,

avec l'huile d'olive.

faire revenir pendant ce temps,

coupez la tranche de dinde en petit morceaux.

Une fois l'oignon légèrement doré,

ajouter la dinde et mélanger.

Prenez un bol, versez-y de l'eau très chaude,

et mettre le cube de bouillon.

Une fois qu'il est dissous dans l'eau,

le verser peu à peu dans la cocotte.

attendre 5 minutes.

Couper la courgette en petits dés,

la mettre dans la cocotte,

et y verser le reste de l'eau.

Ajouter le cube de bouillon,

et la pincée de piment doux.

Mélanger. Une fois cuit, servir.

Bon appétit