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Hippocrate

Hippocrate

Hippocrate Hippocrate de Cos Surnom(s) Hippocrate le grand, Ἱπποκράτης (Grec) Naissance vers 460 av. J.-C Kos (Grèce) Décès vers 370 av. J.-C (à 83 ans) Larissa (Grèce) Nationalité grec Profession(s) médecin Compléments Buste de Peter Paul Rubens, 1638...

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Le rempailleur

Le rempailleur

Le rempaillage L'empaillage et le cannage des sièges sont deux activités propres à IWUY, ce gros bourg communément appelé "Le Grand Village" que l'on rencontre sur la R.N. 29 entre Valenciennes et Cambrai, un peu avant d'arriver à cette dernière ville....

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La bûche de NOËL

La bûche de NOËL

Selon Pomiane, - Pour la bûche, ma mère tenait, cette recette de Pomiane. - Nous étions enfants, nous avons grandi, et c'est maintenant toute ma famille, qui la confectionne pour NOËL, impossible d'y échapper... Ingrédients, 750 g de marrons de Naples,...

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L'art Carolingien

L'art Carolingien

Art carolingien Évangéliaire de Lorsch 778–820. École de la Cour de Charlemagne L’Art carolingien s’étend sur une période de 120 ans entre 780 et 900, pendant le règne de Charlemagne et ses héritiers directs, habituellement connue en tant que renaissance...

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Coulis de pêches (recette)

Coulis de pêches (recette)

Coulis de pêches à l'anis étoilé Ce coulis de pêche à l'anis étoilé accompagnera vos tartes, cakes, gâteau au yaourt... Difficulté : Normal Coût: Normal Durée : Temps total : 30 min. Durée : Préparation : 10 min. Durée : Cuisson : 20 min. Ingrédients...

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Crème d'amandes et miel

Crème d'amandes et miel

Crème aux amandes et au miel Cette crème aux amandes et au miel est...divine ! Difficulté : Recette facile Coût: Économique Durée : Temps total : 15 min. Durée : Préparation : 5 min. Durée : Cuisson : 10 min. Crème Ingrédients Pour : 4 personnes Pour...

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L'armée féodale

L'armée féodale

Ost La « Tapisserie de Bayeux » illustre parfaitement l'ost en action dans les guerres du Moyen Âge Le terme ost ou host désignait l'armée en campagne à l'époque féodale et le service militaire que les vassaux devaient à leur suzerain au Moyen Âge. Dès...

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Recette de la soupe bleue

Ingrédients 1 grand bol de feuilles, et de tendres pousses, de mauve, quelques fleurs. 1 bol de feuilles d'ortie, 1 tasse d'oseille, 1cuillerée à café de gros sel, 1 cuillerée à café d'arrow - root, (ou autre fécule épaississante, MaÏzena par exemple)....

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Le paveur de rues

Le paveur de rues

Le Pavé Un pavé est un bloc de forme cubique ou parallélépipédique en bois, en pierre ou en béton utilisé pour le revêtement de la chaussée. Pavés anciens du nord de la France, près de Lille (Lesquin) Route pavée moderne entre Cobenzl et Kahlenberg Au...

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