Tomates en purée
Purée de Tomates Mexicaine
- Préparation : 15 minutes
- Difficulté : Très Facile
- Coût de la recette :
- Bon marché
- Recette pour 6 personnes,
ingrédients
- 2 gousses d'Ail
- 1 sachet de Chips Mexicaines
- 1 cuillère à soupe de Jus de Citron
- 1 Petit Oignon
- Poivre du Moulin
- 1 cuillère à soupe de Purée de Tomates
- 1 cuillère à café de Tabasco
- 400 g de Tomates Pelées et Concassées
- 1 cuillère à soupe de Vinaigre de Vin Blanc
Préparation de la recette
- Laisser égoutter les tomates pelées et concassées.
- Eplucher l'ail et l'oignon. Ecraser l'ail et émincer très finement l'oignon.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
- Conserver au frais jusqu'au moment de servir.
- Servir accompagné de chips mexicaines.
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