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PLANTE: l' arum Une plante de la famille des aracées. Elle est originaire d' Afrique du sud. Nom botanique: zantedeschia. C'est une plante vivace à tubercules . Son feuillage est caduc à semi-persistant. Sa taille est de l'orde de 1 mètre. Cette plante...

Menthe Menthe Mentha aquatica Classification classique Règne Plantae Division Magnoliophyta Classe Magnoliopsida Ordre Lamiales Famille Lamiaceae Genre Mentha L., 1753 Classification phylogénétique Ordre Lamiales Famille Lamiaceae Les menthes sont un...

Viola (genre végétal) Viola Viola tricolor (sous réserve) Classification classique Règne Plantae Sous-règne Tracheobionta Division Magnoliophyta Classe Magnoliopsida Ordre Violales Famille Violaceae Genre Viola Classification phylogénétique Clade Angiospermes...

Rhubarbe La rhubarbe est la tige d'une grande plante vivace. Que savons-nous de la rhubarbe ? Son nom latin est "Rheum rhaponticum", famille des polygonacées. Originaire d'Asie. Les Chinois l'utilisaient depuis près de 5000 ans pour ses propriétés curatives....

Gentiane jaune (gentiana lutéa) Dès juin aux basses altitudes, plus tardivement lorsqu'on s'élève, sur les pentes herbeuses, dans les prairies, par fois dans les rocailles de tous les massifs montagneux, la grande gentiane allume son cierge d'or. Cette...

Le safran le Mot Safran nous vient de l'arabo-persan «za'faran» qui signifie «jaune». Nul ne connaît véritablement le berceau d'origine du safran. Dans la mythologie grecque on raconte que Crocos et Hermes jouaient ensemble à lancer le disque lorsque...

André Malkgraf, chimiste allemand de 1747, démontra à Berlin que l'on peut tirer du véritable sucre de différentes plantes. Charles Achard en 1812, écrit le traité complet sur le sucre européen de betterave. La France, au début du 19ème siècle en raison...