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Artichauts

Artichauts

- Poêlé e de petits artichauts, ( recette pour 4 personnes ), - Préparation : 15 mn, Cuisson : 15 mn. - Ingrédients, - 4 Tranches fines de lard fumé, 8 petits artichauts, 4 oignons nouveaux, 1 gousse d'ail, 8 tomtes cerises, 1 citron, 1 brin de thym frais,...

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Le château de Saumur

Le château de Saumur

Le Château Les fortifications du Château ( photo J-L Colas ) La toponymie permet d'évoquer la présence d'un murus, un fortin gallo-romain d'époque tardive, qui expliquerait la seconde syllabe de Saumur. Voir Récit/ ch. 1/Etymologie. Cette existence n'est...

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Clovis 1er (suite et fin)

Clovis 1er (suite et fin)

La conversion et la bataille de Tolbiac Bataille de Tolbiac en 496 peint par Ary Scheffer (1795 - 1858). Versailles, musée national du Château et des Trianons. C'est en « la quinzième année de son règne », c'est-à-dire en 496, qu'a lieu la bataille de...

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Clovis 1er (1ère partie)

Clovis 1er (1ère partie)

Roi des Francs Clovis Ier (en allemand Chlodwig ou Chlodowech, en latin Chlodovechus), né en 466 et mort à Paris le 27 novembre 511 , est roi des Francs saliens, puis roi de tous les Francs de 481 à 511. Issu de la dynastie des Mérovingiens, il est le...

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L'Oeil (suite et fin)

L'Oeil (suite et fin)

- L'oeil, Les paupières Quels sont les pathologies des paupières ? Les paupières sont les gardes du corps de l'œil. En se fermant, elles le protègent des agressions ; en clignant, elles répartissent les larmes et humidifient la cornée. Les paupières peuvent...

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Les Pêches

Les Pêches

- Pêches au sabayon (leger), recette, pour 4 personnes. - Préparation : 10 mn, - Cuisson : 15 mn. - Ingrédients, 4 grosses pêches jaunes, 2 jaunes d'oeufs, 2 cuill à soupe, de sucre en poudre, 20 cl de muscat de Frontignan, (ou un blanc moelleux). - 1)...

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L'Oeil (suite 1)

L'Oeil (suite 1)

La conjonctivite Définition La conjonctivite est l'inflammation de la conjonctive, membrane muqueuse très fine et transparente qui recouvre le blanc de l'oeil et la face profonde des paupières. C'est une des causes les plus fréquente de maladie oculaire,...

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Le Château d'Oricourt

Le Château d'Oricourt

suite, carte des environs d'Oricourt au XVIIe siècle - chateau fort d’Oricourt (haute saone) extrait de la carte de Franche-Comté de l'Atlas Maior Joan Blaeu, 1665 Oricourt était un fief du comté de Bourgogne tenu par les sires de Faucogney et en arrière-fief...

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Le château d'Oricourt

Le château d'Oricourt

Plan du château fort Les deux enceintes fortifiées la haute cour - chateau fort d’Oricourt (haute saone) Joseph Cornevaux, 26/07/2005 La haute cour Défendu par deux hautes tours carrées, construites au XIIe siècle, cet ensemble constitue une référence...

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L'Oeil (1ère partie)

L'Oeil (1ère partie)

L'oeil normal Le Globe oculaire Très schématiquement, l'oeil peut être comparé à une caméra vidéo : • La paroi protectrice est constituée par la sclère résistante et blanchâtre. C'est le "blanc de l'oeil", recouvert d'une petite membrane transparente...

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