Les Pêches
- Pêches au sabayon (leger), recette, pour 4 personnes. - Préparation : 10 mn, - Cuisson : 15 mn. - Ingrédients, 4 grosses pêches jaunes, 2 jaunes d'oeufs, 2 cuill à soupe, de sucre en poudre, 20 cl de muscat de Frontignan, (ou un blanc moelleux). - 1)...