Top articles
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Gaufres (recette)
- Gaufres à la glace, et à la chantilly. - Préparation : 30 mn, - Cuisson : 15 mn. - Ingrédients : - 1 orange non traitée, 1/2 sachet de levure chimique, 200 gr de farine, 3 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé, 25 cl de lait, 2 cuill à soupe de sucre glacé,...
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Les Plaies d'Egypte
Dix plaies d'Égypte Les dix plaies d'Égypte sont les dix châtiments que, selon le Livre de l'Exode, Dieu inflige à l'Égypte pour convaincre Pharaon de laisser partir le peuple d'Israël : Les eaux du fleuve changées en sang : « [...] Le Nil fut nauséabond,...
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La Faucheuse
Faucheuse (machine agricole) Faucheuse à barre de coupe relevée, portée latéralement par un tracteur (Une protection en rouge cache les lames coupantes) La faucheuse est une machine agricole servant à faucher l'herbe, et autrefois aussi les céréales....
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Cake (recette)
- Cake aux Abricots, et à la cannelle. - Préparation : 20 mn, - Cuisson : 45 mn. Pour 4 personnes, - Ingrédients, - 200 gr d'abricots, 3 gros oeufs, 180 gr de beurre, 125 gr de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 250 gr de farine, 1/2 sachet de...
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La Pêche
Pêche sportive Un pêcheur sportif montrant sa prise, un saumon kéta. La pêche sportive est un type de pêche ayant pour objectif le plaisir de la pratique, la consommation et ou la vente des prises est bannie. Elle vise, par exemple, à la capture des plus...
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Douceur d'Abricots
- Douceur aux cheveux d'ange, - Préparation : 40 mn, - Cuisson : 20 mn. - Ingrédients, - 100 gr de cheveux d'ange, 8 abricots secs, 75 cl de lait, 50 gr de beurre, 10 cl de crème fluide, 6 gousses de cardamone, 2 cuill à soupe d'amandes effilées, 80 gr...
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L'égendes Incas
Manco Capac Sur les terres qui se trouvent au nord du lac Titicaca, des hommes vivaient comme des bêtes féroces. Ils n'avaient pas de religion, ni de justice, ni de villages. Ces êtres ne savaient pas cultiver la terre et vivaient nus. Ils se réfugiaient...
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La photographie
- La photographie numérique, La photographie numérique recouvre l'ensemble des techniques permettant l'obtention d'une photographie via l'utilisation d'un capteur électronique comme surface photosensible, ainsi que les techniques de traitement et de diffusion...
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Voltaire
- Deuxième partie, Voltaire à la résidence de Frédéric II à Potsdam, en Prusse. Détail d'une gravure de Pierre Charles Baquoy, d'après N. A. Monsiau. Voltaire et l'islam Déiste, Voltaire était attiré par la rationalité apparente de l'islam, « religion...
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L'Albatros
Diomedeidae Diomedeidae Albatros à sourcils noirs Classification (COI) Règne Animalia Embranchement Chordata Sous-embr. Vertebrata Classe Aves Ordre Procellariiformes Famille Diomedeidae Gray, 1840 Répartition géographique Les albatros (les Diomedeidae,...
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Le Temps
- Poème, - Le Temps, - Le temps nuageux et pluvieux, Permet aux plus-vieux, De garder une parcelle de bonheur, Venant de la chaleur intérieure. - Et le temps passe, ça me lasse, Il ne faut pas que je me place, Aux premières loges pour sourire, Car on...
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L'Architecture
Architecture gothique religieuse L'architecture gothique (ou francigenum opus ) est un style architectural qui s'est développé à partir de la seconde partie du Moyen Âge en Europe occidentale. La cathédrale Saint-Pierre de Beauvais, La cathédrale Saint-Étienne...
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L'Amphithéâtre
Amphithéâtre romain Plan d'un amphithéâtre romain Un amphithéâtre romain est un vaste édifice public de forme elliptique, à gradins étagés, organisé autour d'une arène où étaient donnés des spectacles de gladiateurs (munera), de chasses (venationes),...
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La Céramique
Céramique La céramique est le premier « art du feu », apparu bien avant la métallurgie et le travail du verre. Elle inclut l’ensemble des objets fabriqués en terre cuite qui ont subi une transformation physico-chimique irréversible au cours d’une cuisson...
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Le château de Saumur
Le Château Les fortifications du Château ( photo J-L Colas ) La toponymie permet d'évoquer la présence d'un murus, un fortin gallo-romain d'époque tardive, qui expliquerait la seconde syllabe de Saumur. Voir Récit/ ch. 1/Etymologie. Cette existence n'est...
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Nicolas 2 (suite 3)
L'échec de l'Empire constitutionnel, Le Manifeste d'octobre 1905, et les Lois fondamentales d'avril 1906. Le Manifeste d'octobre 1905, Ivan L. Goremykine « J’ai signé cette déclaration à cinq heures. Après une semblable journée je ressens le poids de...
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Les Babas (recette)
Baba aux fruits Pour 8 Personne(s) Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Temps de repos : 40 min Ingrédients pour Baba aux fruits farine Suprême Francine : 500 g beurre : 75 g oeuf : 4 eau tiède : 100 ml levure de boulanger : 30 g lait...
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L'étrier et le cheval
Éperon En équitation, l'éperon est un instrument qui se fixe sur la cheville du cavalier. Il s'agit d'une aide artificielle qui prolonge l'action de la jambe en la renforçant et en la rendant plus précise. Un éperon du Moyen Âge Description Éperon prince...
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Connaître le Cheval
Chevaux légendaires du Pas-de-Calais Ech goblin d'après un dessin au crayon retouché sous GIMP Les chevaux légendaires du Pas-de-Calais sont mentionnés dans le folklore de l'Artois, du Ternois et du Boulonnais comme des animaux fabuleux et diaboliques...
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Les Celtes
Qui sont les Celtes ? croix du cong Irlande; bracelet et torque d'or de waldalgesheim Allemagne 4e s « Les Celtes » désignent un ensemble de peuples de langues, et de cultures s’étageant sur trois millénaires. Quelle commune identité peut-il y avoir entre...
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L'électricité (notions)
Electricité Modes de production Transport & distribution Consommation & usages Electricité & développement durable Qu'est-ce que l'électricité ? Notions de courant électrique Le courant électrique provient de la circulation d'électrons dans un corps conducteur,...
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Superstition
Superstition Le fer à cheval fait partie, dans certaines cultures, des objets porte-bonheur. Le terme superstition peut avoir plusieurs sens : Il signifiait au XIV e siècle « religion des idolâtres, culte des faux dieux » ; au XVIIIe siècle, il désignait...
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Judith et les siens
Judith et Holopherne - Holopherne, Général assyrien, qui avait conquis les principales villes de Judée, assiégeait Béthanie. - Pour s'en emparer plus rapidement, il avait privé d'eau ses habitants, en détruisant l'aqueduc qui la leur fournissait. - Judith,...
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Le Charron
LE CHARRON LOCALISATION Voila un métier dont on trouve trace dans le moindre village de la France profonde. Jusqu'à la dernière guerre, la charrette tirée par les chevaux, voire par les boeufs était encore bien présente dans les campagnes. Si on y ajoute...
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Les Incas
Légendes Incas, Le Lac Titicaca Il y a très longtemps, le lac Titicaca était une vallée, fertile peuplée d'hommes vivant heureux et tranquilles. Rien ne leur manquait; la terre était riche et leur procurait, tout ce dont ils avaient besoin. Sur cette...