Top articles
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El Greco
El Greco (1541 - 1614) - Dates principales de la vie de El Greco - 1541 - Naissance de Domenikos Theotokopoulos, dit le Greco 1566 - Arrivée à Venise, collaboration avec Titien 1570 - Séjour à Rome 1576 - El Greco quitte l'Italie pour Madrid puis Tolède...
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Le château d'échéry
Château d'Échéry Le château d’Échery est un château en ruine, de la commune de Sainte-Croix-aux-Mines en Alsace. Le château d'Echery vue de l'intérieur de la chapelle castrale Localisation du château Ce château situé au Petit Rombach, un hameau de Sainte-Croix-aux-Mines,...
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Edgar Degas
Edgar Degas (1834 - 1917) - Dates principales de la vie de Edgar Degas - 1834 - Degas naît à Paris 1853 - Commence des études à la faculté juridique de Sorbonne 1855 - Il stoppe ses études et commence une école de Beaux-Arts 1856 - Il part trois ans en...
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La Poya
Poya La poya (qui signifie en arpitan « montée », « côte », en français puy, du latin PODIUM), ou montée en alpage est le nom, de la transhumance dans les Alpes suisses. Ce terme est aussi utilisé en France, en particulier dans la vallée de Chamonix,...
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St Lazare d'Autun 2
Visite intérieure Bien que St Lazare d'Autun soit un haut lieu de pèlerinage, son plan ne reflète pas ce caractère (pas de facilité de circulation, de déambulatoire autour du choeur). La nef et le choeur possèdent de magnifiques chapiteaux qui font l'objet...
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Cahors
Cahors, Cahors (en occitan Caors [kaˈurs, ˈkɔws, ˈkɔw ), est une commune française située dans le département du Lot, dont elle est la préfecture, et dans la région Midi-Pyrénées. Ses habitants sont appelés les Cadurciens (autrefois Cahorsins ). La ville...
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Le Neurone
Neurone, Un neurone, ou cellule nerveuse, est une cellule excitable constituant l'unité fonctionnelle de base du système nerveux. Le terme de « neurone » fut introduit dans le vocabulaire médical en 1881 , par l'anatomiste allemand Heinrich Wilhelm Waldeyer....
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Autun la Cathédrale 1
, Historique La construction de la cathédrale Saint Lazare d'Autun a été décidée au XIIe siècle (vers 1120) par l'évêque de la ville, Etienne de Bagé. Dédiée à Saint Lazare, elle emprunte ses reliques à une cathédrale plus ancienne (Ve siècle), Saint-Nazaire,...
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Brocolis aux oeufs
Brocolis aux oeufs, et au roquefort. - Recette pour 4 personnes, - Préparation : 15 min , - Cuisson : 10 min. Ingrédients : - 600 gr de brocolis, 1 pomme rouge, 4 brins de ciboulette, 4 oeufs, 100 gr de roquefort, 6 cerneaux de noix, 1c à s de vinaigre...
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Piperade basque
Recette de Piperade basque Cuisine basque Temps total: 1h à 2h Temps de préparation: 20 min. Temps de cuisson: 1 heure Difficulté: Facile Propos gourmands Pierre Guilhem, de La Patoula à Ustaritz nous explique qu'une bonne piperade se fait en saison....
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L'intérieur de la gare de Metz
L'intérieur de la gare de Metz Ce salon, situé du côté des arrivées (au niveau de la station de taxis), est normalement fermé au public. Il était ouvert exceptionnellement pour ces Journées du Patrimoine. En haut des escaliers (on est alors au niveau...
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Trompette piccolo
Trompette piccolo Famille Cuivres Tessiture Environ 2 octaves. Matériau Cuivre. Dimensions La longueur totale du tuyau déroulé est de 64 cm Origines La trompette piccolo en Si bémol a été inventée au milieu du 20ème siècle pour facilité l’interprétation...
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Rillettes de truite
Rillettes de truite, à la moutarde - Préparation : 10 min, - Cuisson : 5 min, - Recette pour 4 personnes, - Ingrédients : 400 gr de filet de truite, (sans la peau), 4 échalotes, 1 brin d'estragon, 40 gr de beurre, 2 c à s de crème épaisse, 1 c à s de...
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Pêches pochées
Pêches pochées au gingembre, - Préparation : 10 min, - Cuisson : 15 min. - Recette pour 4 personnes. - Ingrédients : - 4 Pêches jaunes, 4 oranges, 20 gr de gingembre frais, 4 c à s de sucre de glace. - 1) Peler le gingembre, l'émincer très finement. Le...
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L'Agate
Pierres de soins > agate, Agate (voir les proprietes de la pierre : Agate) L’agate est un quartz et constitue, une variété de calcédoine. Du grec akhatês, elle doit son nom, d'une rivière de Sicile, dans laquelle on la trouvait en abondance. C'est une...
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Yueqin
Yueqin Cordes Tessiture 2 octaves et demie. Matériau Corps en bois, cordes en soie. Dimensions 58 cm de longueur. Origines On se sert de luth à manche court, en Chine depuis le 5ème ou 6ème siècle. Le yueqin est une évolution du ruan chinois, mais il...
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Vina
Vina Famille Cordes Tessiture Jusqu’à 3 octaves et demie. Matériau Courges de résonance, touche en bambou, et frette en métal. Dimensions Environ 1,18 m de longueur. Origines La vina est une évolution de la cithare sur bâton du 6ème siècle. Classification...
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P.P.Rubens
Pierre Paul Rubens Pierre Paul Rubens (prononcé [ʁybɛns] à la belge, ou [ʁybɛ̃s] à la française), ou Peter Paul Rubens en néerlandais, né le 28 juin 1577 à Siegen (Westphalie). Mort le 30 mai 1640 à Anvers. XVII e siècle, est un peintre baroque flamand....
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La Pizza
Pizza aux trois fromages, Type de plat : Entrée Nb de personnes : 4 Préparation : 10min Cuisson : 25min INGRÉDIENTS 250 g de pâte à pizza 150 g de ricotta 150 g de gorgonzola 150 g de parmesan huile d'olive RECETTE Pizza aux trois fromages Etaler très...
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Viole de gambe
Viole de gambe Cordes Tessiture Environ 3 octaves. Matériau Corps en bois, cordes en boyau. Archet en droit et crin de cheval. Dimensions Variables, de 60 cm à 1,8 m de hauteur. La basse de viole illustrée ici mesure 1,30 m de hauteur. Origines La viole...
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Cor de basset
Cor de basset, instrument de musique ancien Famille Bois Tessiture Au moins 3 octaves. Matériau Bois et ivoire. Dimensions Variables : l’instrument illustré ici mesure 90 cm de longueur. Origines Le cor de basset a probablement été inventé aux alentours...
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Quiche au Fromage
Quiche au fromage Père Joseph et Passendale Ingrédients: pour 4 à 6 personnes: 1 paquet de pâte feuilletée, (congélateur), 300 g de Père Joseph (en fines tranches), 300 g de Passendale (en fines tranches), 400 ml de crème fraîche, 750 ml de lait, 6 œufs,...
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La fête des Thérèse
Marie-Thérèse de France (1778-1851) Marie Thérèse Charlotte de France , née le 19 décembre 1778 à Versailles, et décédée le 19 octobre 1851 à Frohsdorf en Autriche, est la fille aînée du roi Louis XVI , et de Marie-Antoinette d’Autriche. Elle est le seul...
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Ragoût de Morilles
Ragoût de Morilles, au Riesling et foie gras, - Ingrédients, - 500 gr de morilles, 200 gr de foie gras cru, beurre, 1 échalote, 10 cl de riesling, 5 cl de crème fleurette, sel. - Préparation : - Nettoyer minutieusement les morilles, (à sec au pinceau)....
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L'Astronomie Grecque
- Définition de l'épicycloide, Math, - Courbe décrite par un point d'une courbe mobile, qui roule sans glisser sur une courbe fixe. Courbe décrite par un point d'un cercle mobile, roulant sans glisser sur un cercle fixe, et qui peut être soit intérieur,...