Top articles

  • Les Gaufres

    26 juillet 2010 ( #Recettes )

    Gaufres du Nord Délicieux pour le goûter... Préparation : 45 minutes Cuisson : 3 minutes Attente : 1 heure 30 minutes Difficulté : Très facile INGREDIENTS Pour 12 personne(s) 1 kg de farine - 500 gr de beurre fondu - 500 gr de vergeoise blonde - 4 oeufs...

  • La Faiencerie

    08 août 2010 ( #Faits-divers )

    Antiquités et brocantes : lumière sur la faïence Vous sillonnez un vide-grenier dominical, votre sac à « puces » sur l'épaule, à la recherche d'un bel objet. Et là, entre les cartons de livres et les bibelots, vous l'apercevez ! C'est un plat, une cruche,...

  • LE Croustillant

    01 juillet 2010 ( #Recettes )

    Croustillant au chèvre chaud Un mélange de chèvre chaud, melon et miel...Magnifique !! - La Recette, - Préparation : 3 mn, - Cuisson : 3 mn. INGREDIENTS, Pour 1 personne(s) feuille de brick, chèvre frais miel, melon, salade PREPARATION Mettre dans une...

  • Vielle à roue

    08 octobre 2010 ( #Instruments de musique )

    Vielle à roue Famille Cordes Tessiture Jusqu’à 2 octaves. Matériau Divers bois et métaux, manivelle en bois de poirier, cordes en boyau. Dimensions Variables. L’instrument illustré ici mesure 64 cm de longueur. Origines La vielle à roue est une évolution,...

  • L'instrument musical

    28 septembre 2010 ( #Instruments de musique )

    Tuba wagnérien, Famille Cuivres Tessiture Environ 3 octaves. Matériau Cuivre. Dimensions 78 cm de hauteur et 33 cm de largeur. Origines Le compositeur allemand Richard Wagner (1813-1883) voulait un instrument à la croisée du cor et du trombone. En 1851,...

  • Pancake

    20 septembre 2010 ( #Recettes )

    Pancake à la farine de châtaigne, accompagné d'un chocolat chaud Goûter aux saveurs automnales, à déguster après une promenade en forêt recette : Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile INGREDIENTS: Pour 4 personne(s) - 100g...

  • Les Feuilletés

    05 septembre 2010 ( #Recettes )

    Feuilletés aux mascarpone, et framboises. - Préparation : 30 min, - Cuisson : 20 min, recette pour 4 personnes. - Ingrédients : - 125 gr de framboises, 200 gr de pâte feuilletée, (au beurre), 1 jaune d'oeuf, 250 gr de mascarpone, 2 sachets de sucre vanillé,...

  • J.M.Ansel

    18 août 2010 ( #Objets anciens )

    Jean Michel Ansel - Concepteur réalisateur Né à Calais dans le nord de la France le 29 septembre 1947, il étudie la photographie (CAP) et le dessin aux Beaux-Arts. Différents stages en entreprise (chimie laborantin, plastique formage, animateur (BAFA)...

  • Le Whisky

    17 juillet 2010 ( #Faits-divers )

    Whisky, Le whisky (ou whiskey) est le nom générique d'un ensemble d'eaux-de-vie fabriquées par distillation de céréales maltées ou non maltées. L'origine du whisky est aujourd'hui encore sujette à controverses entre Irlandais et Écossais, chacun allant...

  • Le Ginkgo

    19 juin 2010 ( #Arbres )

    GINKGO Ginkgo Biloba (Ginkgoacées) NOMS COMMUNS : Arbre aux quarante écus, Arbre du ciel, Noyer du japon. CONSTITUANTS CHIMIQUES PRINCIPAUX : Flavonoïdes. PARTIES UTILISEES : La feuille. UN PEU D'HISTOIRE : Le Ginkgo est parmi les premiers arbres, à avoir...

  • Gengis Khan

    28 janvier 2010 ( #Personnages historiques )

    Gengis Khan (1°partie) Portrait de Gengis Khan. Encre et aquarelle sur soie. « Gengis Khan » écrit en mongol traditionnel Gengis Khan (prononciation : [ ʧiŋgɪs χaːŋ ] ; mongol traditionnel : ) ; mongol : Чингис Хаан [Cinggis qan], né vers 1155 et mort...

  • Réponse à un commentaire

    24 juillet 2010 ( #Faits-divers )

    - L'Agave, peut servir d'Eucalyptus. Et cet article concerne, uniquement l'agave. - Voila ce qui est saisi : Les indiens du Mexique, utilisent l'Agave séchée, la tige peut être utilisée, pour fabriquer une sorte de flute, appelée "Didgéridoo". - Il ne...

  • Réponse à Bé@

    06 juillet 2010 ( #Faits-divers )

    Y-a t-il eu une descendance des Romanov? Dans la nuit du 17 juillet 1918, le Tsar Nicolas II, son épouse la Tsarine Alix, leurs enfants Olga, Tatiana, Maria, Anastasia et Alexis ainsi que leurs proches domestiques sont massacrés par l’armée rouge des...

  • La Bicyclette

    27 juin 2010 ( #Exemples de vie )

    Histoire L'histoire de la bicyclette pourrait remonter au mythique Comte Mede de Sivrac supposé inventeur du célérifère en 1790. La genèse de ce mythe a été racontée par Jacques Seray . L'histoire commence en 1817, année où le baron allemand Karl Drais...

  • La Confiture

    26 juillet 2010 ( #Recettes )

    Confiture de lait, La confiture de lait est une spécialité culinaire, sucrée sans véritable origine puisqu'en effet, il existe des recettes similaires dans toutes les parties du monde. En France, on trouve la confiture de lait, dans les recettes de Normandie...

  • La Belette

    17 septembre 2010 ( #animaux et dressage )

    Carnivore sauvage - La Belette ou Mustela nivalis. Ou comment passer pour beaucoup plus gros que soi. La belette et l'hermine sont deux de nos plus sympathiques carnivores sauvages. Répandus dans toute la france, ils ont des moeurs très proches et ne...

  • Le Cèdre

    23 juillet 2010 ( #Arbres )

    Cèdre, Le cèdre est un genre de conifère de la famille des pinacées, originaire du Moyen-Orient, d'Afrique du Nord et de l'Himalaya, acclimaté en Europe, comprenant des espèces d'arbres majestueux, à bois odorant, à cime conique ou étalée, très utilisées...

  • Le Pressoir

    24 juin 2010 ( #Inventions )

    Pressoir à vin Foulage, premier type de pressurage, fresque de la tombe de Nakht Le pressoir à vin est un appareil destiné à extraire le jus du raisin lors d'une opération nommée pressurage, très importante en vinification notamment.Les formes les plus...

  • Les Fruits de Mer

    20 juin 2010 ( #Recettes )

    Assiette de la mer, (Recette) - Préparation : 30 mn, - Cuisson : 20 mn. - Pour 4 personnes, - Ingrédients : - 4 maquereaux en filets, 12 crevettes cuites décortiquées, 400 gr de brocolis, 250 gr de pastèque, 1/2 citron, 1 petit oignon nouveau, 100 gr...

  • Le Passendale

    14 août 2010 ( #Recettes )

    Recettes à base de fromage, Baguette au Passendale et à l'huile d'olive au basilic, Ingrédients: 1 baguette, 1 paquet de tranches, (Passendale Classic), 1 salade iceberg, 12 tranches de pancetta, (lard italien), 1 cuillère à soupe de câpres, 4 petits...

  • Le Château d'Oricourt

    13 juillet 2010 ( #Constructions - Monuments )

    suite, carte des environs d'Oricourt au XVIIe siècle - chateau fort d’Oricourt (haute saone) extrait de la carte de Franche-Comté de l'Atlas Maior Joan Blaeu, 1665 Oricourt était un fief du comté de Bourgogne tenu par les sires de Faucogney et en arrière-fief...

  • A.Kégresse

    03 juillet 2010 ( #Inventions )

    Adolphe Kégresse Adolphe Kégresse, né à Héricourt (Haute-Saône) en 1879, mort à Croissy-sur-Seine en 1943. Après avoir suivi les cours d'une école technique de Montbéliard, il partit en 1905 à Saint-Pétersbourg. Mécanicien très inventif, il commença sa...

  • Lapin (recette)

    26 juin 2010 ( #Recettes )

    - Marbré de Lapin, pour 4 personnes, - Préparation : 20 mn, - Cuisson : 1 h, - Ingrédients : - 1 lapin, 1 carotte, 2 branches de céleri, 8 pétales de tomates, (confites), 2 oignons, 1 gousse d'ail, 1 bouquet d'herbes fraîches, 1 bouquet garni, 100 gr...

  • Château Domeyrat

    13 août 2010 ( #Constructions - Monuments )

    Château de Domeyrat, Le Château du Domeyrat est un château médiéval, sur la commune de Domeyrat dans le département de la Haute-Loire, en France. Il est classé monuments historiques. château de Domeyra Histoire Les fondateurs sont les Papabeuf, la 1re...

  • La Galette de Sarrasin

    27 juillet 2010 ( #Recettes )

    Galette de sarrasin La galette de sarrazin, ou galette de blé noir, ou simplement galette, est une spécialité régionale de Bretagne. En breton, on n'utilise pas le mot « galette » et le même terme (krampouezhenn) désigne une crêpe sucrée ou une crêpe...

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