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recettes

Quiche

Quiche

Quiche façon Nono Une quiche associant légumes et crème fromagère. Un délice ! La recette Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure Difficulté : Facile Coût : Budget moyen INGREDIENTS Pour 4 personne(s) 1 oignon émincé, 1 poivron rouge + 1poivron jaune,...

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Tarte Paresseuse

Tarte Paresseuse

- Recette, Tarte paresseuse Une recette simple et délicieuse à la fois, à préparer en famille avec les petits comme les grands Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Difficulté : Très facile Coût : Bon marché INGREDIENTS Pour 6 personne(s) 3 pommes...

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Rôti de Porc

Rôti de Porc

- Recette, Roti de porc fermier aux marrons glacés et 5 parfums Un plat qui permet d'associer le sucré au salé dans une parfaite harmonie. L'épice cinq-parfums, appelée aussi cinq-épices est un mélange tout prêt et vendu dans les épiceries asiatiques...

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Bouillabaisse

Bouillabaisse

Bouillabaisse aux deux poissons Type de plat : Plat principal Note de la recette : Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Calories : Moyen Pays : France Ingrédients pour 4 personnes • 400 g de lotte en morceaux • 4...

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Recette confiture

Recette confiture

CONFITURE DE MARRON Éplucher des marrons et faites les cuire dans très peu d eau . Égoutter les et écraser les , passer la purée obtenu au tamis pendant qu elle est encore chaude. Peser la. Faite un sirop au petit boulé et faite y cuire cette purée environ...

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Langue de Veau

Langue de Veau

Recette, LA LANGUE ECARLATE (au ris de veau et champignons) I ngrédients pour 8 personnes 20 tranches de langues de veau 1 ris de veau 350 g de veau 6 foies de volailles 3 oeufs 20 g de mie de pain 100 g de beurre 50 g de crème truffes 1 verre madère...

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Aumônières

Aumônières

Aumôn ières aux poires, et à l'orange - Recette, - Préparation : 30 mn, - Cuisson : 20 mn. - Ingrédients, 2 grosses poires, 1 orange, 2 oeufs, 140 gr de beurre, 30 cl de lait, 150 gr de farine, 150 gr de sucre en morceaux, 1 sachet de sucre vanillé, 1...

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Crêpes

Crêpes

- Crêpes à la confiture, de bananes. - Préparation : 40 mn, - Cuisson : 20 mn. - Ingrédients, - 800 gr de bananes, 1 citron, 2 oeufs, 60 gr de beurre, 30 cl de lait, 15 cl de crème fluide, 150 gr de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 250 gr de sucre en...

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Gigot d'Agneau

Gigot d'Agneau

MON GIGOT D AGNEAU AU ROMARIN farci Ingrédients: pour 8 personnes 1 gigot d agneau 250 g de champignons 250 g de chair a saucisse 50 g de beurre et 50 g de crème 1oeuf 1,5 kg de pommes de terre plusieurs branches de romarin 50 g huile d olive 1 crépine...

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Paupiettes

Paupiettes

LES PAUPIETTES DE BOEUF FARCI AUX CEPES Ingredients : pour 4 personnes 6 tranches de boeuf minces dans la bavette farce aux cèpes 50 g de beurre sel , poivre, 1/2 verre de bouillon de boeuf (cube) Preparation : 1/2 h Cuisson : 1 h Pour la farce :Faire...

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