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recettes

Beignets

Beignets

Beignets de courge au mais. - Pour 4 personnes. - Préparation : 35 mn, - Cuisson : 10 mn. - Ingrédients : 500 de courge, (potiron-citrouille), 1 orange non traitée, 1 oeuf, 120 gr de semoule fine de mais, 80 gr de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé,...

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Tiramisu (recette)

Tiramisu (recette)

Tiramisu aux fruits rouges Pour 4 Personne(s) Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Ingrédients pour Tiramisu aux fruits rouges 250 g de mascarpone 250 g de crème fleurette 5 jaunes d'oeuf 150 g de sucre 200 g de fraises 125 g de...

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Hachis (recette)

Hachis (recette)

Hachis parmentier Pour 4 Personne(s) Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 1 h 05 min Ingrédients pour Hachis parmentier 1 kg pommes de terre 400 g viande de bœuf hachée 100 g gruyère râpé 1 oignon 1 œuf 110 g beurre un peu de persil 1 pincée...

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Hachis de Boeuf

Hachis de Boeuf

- Hachis de boeuf, à la mexicaine (recette) Pour 4 à 6 Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour Hachis de boeuf à la mexicaine boeuf haché : 500 g riz : 300 g nachos (chips au maïs) : 250 g fromage râpé : 250 g tomate :...

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Mini Tartelettes

Mini Tartelettes

- Mini tartelettes, à la tomate et roquette. - Préparation : 25 mn, - Cuisson : 15 mn . - Ingrédients, - 16 tomates cerise, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 100 gr de roquette, 1 rouleau de pâte à pizza, du commerce, 1 boite de pulpe de tomate, concassée (400...

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Flan

Flan

- Recette, - Le flan à la ricotta, - Préparation : 30 mn, - Cuisson : 45 mn. - Les ingrédients, -1 orange non traitée, 20 gr de beurre, 125 gr de framboises, 3 oeufs, 250 gr de ricotta, 100 gr de sucre en poudre, 1 cuill à sp de fleur d'oranger, sucre...

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Nougatine

Nougatine

- Recette, I - De la Nougatine Recette simple, 4.6/5 Préparation : 15 minutes Difficulté : Facile INGREDIENTS Pour 6 personne(s) - 200 g de sucre semoule - 4 c. à soupe d'eau - 100 g d'amandes effilées - 2 feuilles de papier sulfurisé PREPARATION 1 Mettre...

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Risotto

Risotto

- Recette, - Risotto aux asperges, petits pois et parmesan. - Préparation : 20 mn, - Cuisson : 20 mn. - Ingrédients, 800 g d'asperges vertes, 250 g de petits pois frais, 3 oignons nouveaux, 150 g de beurre, 120 g de parmesan, 200 g de riz pour risotto...

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Gratin savoyard

Gratin savoyard

- Recette, GRATIN SAVOYARD Ingredients: 750g de pomme de terre 250 g de gruyère 125 g de beurre 1 cube de bouillon de poule dissout dans 1/2 l eau 1 cuillère a soupe de persil 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Beurrer largement un plat a gratin . Disposer...

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Blanc de Dinde

Blanc de Dinde

Blanc de dinde aux courgettes Ce plat s'accommode avec les pâtes, les frites ou la purée. Ingrédients 1 courgette, 1 tranche de dinde, 2 petits cubes de bouillon de volaille, sel, poivre, 1 pincée de piment doux, huile d'olive, la moitié d'un petit oignon....

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