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Calamars à l'espagnole dans un oeuf cocotte Envoyez cette recette à un ami Fermer X Pour 6 personnes Préparation : 30 min Ingrédients 50 g de chorizo 1 gousse d'ail 1 échalote 100 g de calamars 12 oeufs 6 tomates confites Quelques pincées de sel Quelques...

- Recette dessert, - Tartelettes aux marrons, et chocolat. - Préparation : 20 mn, - Cuisson : 20 mn. - Ingrédients, 200 gr de farine, 100 gr de beurre, 3 oeufs, 10 cl de crème fluide, 100 gr de crème de marrons, 100 gr de chocolat noir, pour la patisserie,...

- Recette, OMELETTE CORSE Ingredients: 6 oeufs 200 g de fromage de chèvre ( bruccio) 1 cuillère a soupe de feuille de menthe hachées 1 pincé de poivre très peu de sel 4 cuillère d huile d olive Battre les oeufs sans excès avec une cuillère d huile Ajouter...

- Coquelets aux dattes, - Préparation : 20 mn, - Cuisson : 30 mn. - Ingrédients, - 2 coquelets, 800 gr de potiron, 1 orange non traitée, 8 brins de ciboulette, 8 dattes sèches, 40 gr de beurre, 5 cl de vin blanc sec, 2 cuill à soupe d'huile d'olive, 1...

- Recette CONFITURE DE CITRON Ingrédients : 1,5 kg de citron 1,2 kg de sucre Pour 1,5 kg de citron il faut 1,2 kg de sucre, dont quelques morceaux. Frotter les morceaux de sucre sur le zeste des citrons . Faites un sirop avec le sucre et les morceaux...

Recette, Viande hachée, pâtes sauce tomates au cumin Une recette très simple et délicieuse. Ingrédients viande hachée, huile d'olive, dés de tomates, cumin, sel, poivre, pâtes étoiles. Préparation Faire revenir la viande hachée dans un peu d'huile d'olive,...

Pain d''épice à l'orange, (recette) - Préparation :15 mn, - Cuisson : 35 mn. - Ingrédients, - 200 gr de marmelade d'oranges, 1 cuill à soupe de miel fluide, 2 oeufs, 40 gr de beurre, 150 gr de farine, 1 cuill à café de levure chimique, 1 pincée de cannelle...

Cassoulet de Toulouse Ingrédients & Recette cassoulet de toulouse 3 1 1 kg de haricots blancs, 500 g d'échine de porc, 500 g d'épaule de mouton désossée, 250 g de couenne, 2 carottes, 2 oignons, 4 clous de girofle, 1 bouquet garni, 200 g de graisse d'oie,...

Chaussons aux pommes Alors là, oublié le chausson aux pommes de la boulangerie ! Ingrédients Pour 2 chaussons ou 4 mini : 125 g de pâte feuilletée à dérouler 10 g de sucre en poudre 1 pomme 10 g de beurre 1 jaune d’œuf Préparation Eplucher et épépiner...

- Petites galettes légères, aux pommes. - Préparation : 20 mn, - Cuisson : 20 mn . - Ingrédients : - 5 pommes golden, 6 clémentines, 6 feuilles de pâte filo, 1 oeuf, 3 cuill à soupe de lait, 1 cuill à soupe de sucre glacé, 2 cuill à soupe de miel fluide....